杜拜、土耳其

8/9/2015

一大清早就為明年六月挪威、巴爾幹半島之行訂 Asia Miles 網上機票。

中午才走去 Galata Tower，塔頂有個無敵 360℃ 觀景層，更有兩個餐廳，是個休息好地方。

    塔頂往外望，分隔歐洲與亞洲的海峽

    。

    一杯土耳其咖啡配即烘多士，坐著

    就不想走。

Taksim 購物

    標價平宜，店主説是自己造的。

   帶點粗獷外型，不知到底是真皮還是

   假皮。

   斜行地鐵 Funicular ，由 Taksim 來回

   Kabatas，只得兩個站。

   Taksim 位於山上，與 Kabatas 相差約

   七十多米距離，走上走落，當然沒有

    坐車那樣舒適。

Olivium 

搭電車要四十分鐘，如果沒有坐位，都要命的。

    Olivium 雖是伊斯坦堡爾的一個

    oultlet，不過不要以為真的是outlet，

    貨色一般，沒衝動的意欲打開荷包。

回程時，百思方法怎樣坐的士才不會被騙，因來的時候坐電車須時四十分鐘，太累了，回去就想舒服一點，快一點。

結果説去 Cemberlitas (Column of Constantine)，差不多到達時才說酒店位置，結果司機跟錶走，贏了漂亮一仗。

    Cemberlitas (Column of Constantine)

晚上要隆重介紹酒店附近的一間小店 Ortaklar，比尋找他鄉美食容易許多，平宜又美味的土耳其菜。

    由麵粉搓成一個小圓球，壓平放上餡

    料，再放入火炉烘焙而成。

   富質感，又有彈性的「風琴輭包」&

   Dip，配土耳其醬，無比口感。

   燒汁雞翼飯令人回味，肉輭而香脆，

   似鮮雞做的嫩滑，所以不能不要多一個

   外賣，究竟土耳其人怎樣做？

    Beef Durum Doner，沒想像中的好

    吃。

如果再來的話，一定會再去，坐在街道旁，似露天茶座，汽車就在餐桌前來來去去，侍應就向途人推介。

臨睡前再一次品嚐外賣回來的燒汁雞翼飯、風琴輭包，輭滑無比，是減肥人的魔咒。