高山 -下呂
高山往下呂，是坐回程車，向名古屋方向，約半小時火車。沿途亦見大雪，不過臨到下呂時，雪就不見。
火車行走中的雪景，隔著玻璃窗，連綿起伏的山路，感到外面寒冷氣溫，車廂裏頭就温暖無
比。
下呂火車站
那個似油庫的東西，寫上歡迎等字眼，有點不夾，亦趣怪地負起對外的宣傳。
十二點多到，一點半才有酒店車，就在車站外對面的小店吃點東西。
月見蕎麥麵，蛋白已溶入麵中，只剩蛋黃浮在麵湯上，冰水喝一口，來中和濃濃麵湯。
似曾相識的牛丼。
久違了的多士，外脆內軟的感覺，特別出色，温度適中。最容易做的食品
，往往就忽略了其中之重要性，變得意義盡失。
酒店車於一點半便到，是部仿古的小汽車，車廂寬敞。
Welcome Drink，綠茶担當起重要的角色，草餅就甜了點。
房間特別大，不過四周是城市景，如
是大自然一點的景色，譬如河流山川
等，感覺會好很多。
附近亦有個合掌村，十座合掌屋是從白川鄉完整的搬過來，是日本國內文化遺產。
下呂合掌村比較小型，與白川鄉之大型當然沒法相比。
走到温街，買點手信，雖是下午臨近黃昏，但遊客們依然聚在手信商店，叫血拼又不像話似的，根本沒有名貴貨品，應該叫悠閒自得才對，見他們在户外泡泡腳，非常寫意，還吃點熱布甸，喝喝咖啡。
飛驒温泉牛肉包，有點失望，似是用微波爐翻熱，皮有點厚而靭，相比便
利店蒸熱的大包差得遠。
附近的公園。
星期天會有煙火表演，會是很好看。如果每晚都有就更好。
晚飯前，到頂層泡了個温泉，一個人也沒有。
晚餐是部屋食懷石料理。
先來一杯清酒。
豆付似乎是重要食材。
精緻小食。
有著三色相襯，鮮味非常。
如果多點魚生就好了。
不過量不是重點，手作才是精華。
豆付配上點蝦，味道吸引，似一件海線，會吸納鮮味的豆付。
主菜是飛驒牛，在一片乾葉上燒，配上不同顏色食材，很好看，讓眼睛先吃飽。
只是麵豉醬味道過濃，搶去主菜角色 。
甜品也一絲不苟，布甸滑溜，喝口綠茶就剛剛好。
飯後，訂了私人風呂(家族風呂)，二千円連税，50分鐘。
外面沒有雪，泡了一下便到露天風呂，溫度剛好，沒人打擾當然最好又寫意。
較特別是房間內的雪櫃，飲品全是免費。
睡時，地板下有暖氣供應，隔著草𥱊再蓋上厚綿被，十分温暖，不過先去窗邊感受一下冷空氣才鑽入被窩，至有這個感受。
No comments:
Post a Comment